martes, 17 de noviembre de 2009

CAMARERAS

Cuestionario Registro Análisis de Puestos

FECHA

IDENTIFICACION DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO

CAMARERA

CODIGO DEL CARGO

DEPARTAMENTO AL QUE PERTENECE

DEPARTAMENTO DE ALOJAMIENTO

NIVEL DEL CARGO

5

NOMBRE DEL CARGO AL QUE REPORTA

NUMERO DE PERSONAS EN EL MISMO CARGO

3

UBICACIÓN ORGANIZACIONAL

NIVEL 5

CAMARERA

NIVEL 4

NIVEL 3

NIVEL 2

NIVEL 1

DESCRIPCION GENERICA (Haga una breve descripción de su cargo).

Esta persona es la encargada de realizar la limpieza a las habitaciones de la posada las cuales debe dejar en perfectas condiciones.

FINALIDADES. Los principales objetivos del cargo son:

1. Asear las habitaciones de la posada.

2. Dejar en perfectas condiciones las habitaciones incluyendo los baños

3. Dejar al huésped satisfecho con el arreglo de las mismas

DESCRIPCION DE FUNCIONES.

Haga una descripción clara y precisa de las funciones que realiza en el curso normal de su trabajo.

01

Limpia y deja en perfectas condiciones la habitación

02

Suministro de amenities

03

Cambio de lencería

De las actividades y funciones anteriormente descritas especifique:

Proceso 01: Limpia y deja en perfectas condiciones la habitacion

COMO LO HACE?

FRECUENCIA

Diaria

Semanal

Quincenal

Mensual

PARA QUE

LO HACE ?

EQUIPOS O HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN EL PROCESO

Aseando la habitación, limpiando el polvo, lavando el baño, barriendo, aspirando, cambiando de juego de cama etc.

diariamente

Para que el huésped tenga un descanso agradable y fresco y este satisfecho.

Escobas, limpiavidrios, toallas para limpiar, aspiradoras, etc.


Proceso 02: suministro de amenities

COMO LO HACE?

FRECUENCIA

Diaria

Semanal

Quincenal

Mensual

PARA QUE

LO HACE ?

EQUIPOS O HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN EL PROCESO

Solicitándolo a la ama de llaves.

Diaria

Para la satisfacción del huésped

Por medio de formatos de requerimiento.

Proceso 03: cambio de lencería.

COMO LO HACE?

FRECUENCIA

Diaria

Semanal

Quincenal

Mensual

PARA QUE

LO HACE ?

EQUIPOS O HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN EL PROCESO

Solicitándolo a la ama de llaves.

2 veces por semana

Para la satisfacción del huésped y que sus tendidos estén limpios

Por medio de formatos de requerimiento.

Cuales actividades de las que usted desarrolla cree que no son compatibles con su trabajo. Porqué?

a.

b.

c.

Qué actividades deberían realizarse en su cargo y no se realizan?

a.

b.

c.

REQUERIMIENTOS DEL CARGO.

1.Educación.

Tipo de Formación Educativa necesaria para desempeñar el cargo

PRIMARIA

X

TECNOLOGO

SECUNDARIA

X

UNIVERSITARIO

TECNICO

x

POS-UNIVERSITARIO(Especialización, Posgrado) Area______________________

Cursos Complementarios en: _________________________________________

Dominio del Idioma (as) ingles en un 50%.

2. Experiencia.

Se requiere experiencia Interna en el area (as) de______________________________________ (_______ meses) ó ( _______años).

Se requiere experiencia externa en las areas de_______________________________________(________ meses) ó ( _______años).

Indique el tiempo de entrenamiento que se requiere para desempeñar con eficiencia el cargo:

1 mes

1 a 3 meses

x

3 a 6 meses

6 meses

a 1 año

Mas de 1 año

3. Complejidad del trabajo.

Especifique frecuencia.

Con mucha frecuencia

Con alguna Frecuencia

Rara vez

Nunca

El trabajo es rutinario

X

El trabajo es variado

X

Se enfrenta a problemas o trabajo bajo presión

x

La actividad que mayor concentración le demanda es:

Limpiar el polvo

La actividad que mayor Esfuerzo Físico le demanda es:

Tender las camas y barrer

La actividad que mayor Esfuerzo Visual le demanda es:

4. Iniciativa y Toma de Decisiones.

Procedimientos y Actividades que son supervisadas por su jefe (Frecuencia):

La limpieza a la habitación

Control de lencería

Tiene Autonomía para:

Su cargo requiere Iniciativa y Creatividad para:

En general su Toma de Decisión es de Tipo:

Procedimiento

Parámetro

Políticas

Directrices

Guía

Orientación

x

CONDICIONES FISICAS DE TRABAJO

Evalúe condiciones de trabajo.

Normales

Regulares

Deficiente

Iluminación

X

Ventilación

X

Humedad

X

Ruido

X

Olores

X

Limpieza

X

Implementos de Trabajo

X

Su cargo esta expuesto a sufrir a algún tipo de Accidente de trabajo. De que tipo?.

RESPONSABILIDADES.

Responde por Bienes o Valores.( Dinero, Titulo o Valores, Equipo de Oficina, Prendas o Joyas, Materiales, Inventarios) Especifique.

Si, ya que en las habitaciones se encuentra el equipaje de los huéspedes.

Responde por Información o Documentación

De Carácter Gerencial

De Carácter Operativo

Reporte de habitaciones arregladas

Manual de funciones

Discrepancias

Elabora Informes. Cuáles? Frecuencia?

Las discrepancias, el informe del estado de las habitaciones y de las q fueron arregladas y de las que no. Esto se elabora diariamente y cada camarera debe presentar su propio informe

La inexactitud de estos informes implica?

Problemas con los huéspedes, en la recepción ya que depende de estos informes la recepción debe saber cuales habitaciones están para la venta y cuales siguen ocupadas o en mantenimiento.

RESPONSABILIDAD POR DIRECCION Y/O COORDINACION

Tiene personal a su cargo? Cuantos 2

Supervisa indirectamente a: _______________________________________________

Se requiere condiciones de Liderazgo para manejar su grupo de trabajo?

____________________________________________________________________________

RELACIONES INTERNAS Y EXTERNAS

Con qué cargos tiene relación su trabajo?

Con la recepción, jefe de mantenimiento

2 . En qué grupos de trabajo o comités participa?

Su trabajo requiere relaciones externas fuera de la empresa. Cuáles?


OPORTUNIDADES DE DESARROLLO

Cargos que ha desempeñado desde su ingreso a la empresa.

A que cargos tiene la posibilidad de ascender?

Jefe de alojamiento

Capacitación o cursos recibidos desde su ingreso?

Las oportunidades de desarrollo en la empresa pueden ser:

Limitada

x

Parciales

Significativas

Amplias

Gran Magnitud

EL VALOR ESTRATEGICO DEL CARGO

Moderado

Significativas

Importante

x

Determinante

ANALISIS ELABORADO POR:

Lucero Fernández Martínez

Sigrid Garzón Amaya

Sandra Garzón Abril

XIV. ANALISIS REVISADO POR: Claudia Patricia Manjares

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